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婚禮支出回升，婚宴消費比重趨于提高
　　2017年，香港地區新人的結婚平均開支較2016年大幅增長至331249港元，創下有調查以來新高，反映了新人對結婚消費信心回穩，開支反彈，是五年來首次錄得雙位數升幅。查看近年的新人結婚平均開支，除了2016年受經濟影響輕微下降外，每年均呈現升幅，預計2018年將達到342458港元。
　　2017年，香港所有結婚項目的開支均有顯著升幅，在籌備婚禮的開支中，最高消費的項目仍然是“婚宴酒席”，每對新人平均花169636港元，市場總值估計達港幣85億元；其次為“戒指及首飾”，平均消費為58288港元，市場總值估計達港幣29億元。此外，第三大消費屬“蜜月旅行”，平均消費為36422港元，市場總值估計達港幣18億元；而第四大消費為“婚紗攝影”，每對新人平均花費為22828港元，市場總值估計達港幣12億元，四大開支合共占新人消費之87%。
　　觀念改變，中式酒樓婚宴比重趨于下滑
　　婚宴通常在家庭、全面服務式的中式酒樓、酒店、會所及其他場所舉行。隨著人們生活水平和文化層次的提高、生活節奏的加快、家庭結構的縮小、觀念的更新，在酒店、酒樓等地舉行婚禮已經成為越來越多新人的選擇。與內地相比，我國香港地區結婚新人選擇在中式酒樓舉行婚禮的比例較大。
　　2017年，全面服務式的中式酒樓婚宴收益占香港婚宴市場總收益的比重達到48.3%，不過受社會觀念的改變影響，近年來在全面服務式的中式酒樓舉行的婚禮比例有所下降。


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