在臺北夜市，一塊油炸酥脆、外臭里也臭的臺灣臭豆腐，配上圓白菜腌制而成的泡菜，淋上蒜末汁或醬油、麻油、辣椒醬等，吃起來滿嘴爽脆，酸酸甜甜，令人久久不忘。

　　日前揭曉的“2017臺北夜市打牙祭”網絡票選臺北夜市十大美食結果中，臭豆腐最受饕客青睞，蚵仔煎、雞排緊隨其后，入選三甲。

　　臺北市市場處讓民眾通過網絡票選，從33種具有代表性的夜市食物中選出十大最受歡迎的美食。

　　臺北市市場處發布的新聞稿說，十大最受歡迎的美食分別為臭豆腐、蚵仔煎、雞排、咸酥雞、珍珠奶茶、地瓜球、藥燉排骨、豆花、大腸蚵仔面線、夜市牛排。


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