名稱 : 漢洋蛋糕喜餅店
分類 : 美食饗宴;伴手禮
緯度 : 23.460028
經度 : 120.443457
地址 : 嘉義市民生南路502號
電話 : 05-2366195
介紹 : 漢洋成立於22年前,當時老闆和妻子才剛結婚,於是兩人胼手胝足,拿出僅有的積蓄,在眷村白川町儐儀館前開起餅舖。因為東西好吃,許多客人也不管是否有人出殯,照買不誤。葡式蛋塔蔚為風潮的年代,漢洋也是南台灣第一家推出蛋塔的店家,每天排隊隊伍長到看不到盡頭。小小的餅舖,陪著許多人走過長長的歲月。
「我們的糖,是用檸檬、烏梅和鳯梨熬煮8小時製成的,就算有腸胃問題,也可大方享用。」就連糖這些食材細節,漢洋都嚴謹要求,難怪能收服許多饕客的胃,建立紮實口碑。
客人的口碑,也為漢洋拓展另一片天。在客人要求下,漢洋開始經營起外燴生意,目前有500種以上菜色可供選擇,辦得有聲有色。現在,許多嘉義人只要想到吃的,就想到漢洋!
圖片 : http://fun.chiayi.gov.tw/cy2012/images/670/images/漢洋蛋糕喜餅店1.jpg