名稱 : 亞亞風味館

分類 : 美食饗宴;主題餐廳

緯度 : 23.477034

經度 : 120.460264

地址 : 嘉義市民族路48號

電話 : 05-2756838

介紹 : 溫馨的家庭風佈置，與由店長兒子所繪製的吉祥物小鴨，鮮明的定調出亞亞風味館給人的溫柔氣氛。這如同家一般的自在感受，牽動著每位遊子的心。
除了廣受好評的每日固定料理之外，店長的特別料理更是擄獲饕客的心。不固定的70~80種菜樣由店長與太太發想，從日常生活擷取的靈感與閱覽世界各地的食譜所整理出的秘方，從不怕客人會吃膩。
因為希望每位上門的客人都能吃的健康、安心。所以本業從事有機食品品管的店長，更是運用其專業，在食材的揀選上分外留心。店家為客人的健康把關的心，也反映在均衡而營養的菜色中。
注重營養的均衡、不過度攝取鹽份、講究菜樣的變化性，甚至在擺盤上也講究美觀，種種的用心並不是一般家庭餐廳所能夠提供的。身為美語老師的老闆娘說，為了營造一個放心成長的環境，夫妻倆人同心協力，希望的就是能經營一間陪著大家一起成長的店，所以儘管辛苦，他們卻甘之如飴。
有鑑於現代雙薪家庭的趨勢，能提供一處讓全家人及孩子放心用餐的場所，不用擔心食品衛生及發育中孩子的營養缺乏，這樣的意念讓老闆夫婦在店內的細節裡多有留心。所以無論是為小朋友調整的椅子高度或是安全餐具，都是店家從細微處就體現的用心。
現點現做的餐點，在一般家庭餐廳中實屬罕見，然則新鮮的健康食物，是店家唯一想提供給客人的。所以在亞亞風味館裡，給自己預留一些放鬆的時刻，愜意的享用如同媽媽烹煮出的貼心家常菜吧！

圖片 : http://fun.chiayi.gov.tw/cy2012/images/801/images/亞亞風味館1.jpg