嘉義旅遊景點

鮮點子食品行

名稱 : 鮮點子食品行

分類 : 美食饗宴;伴手禮

緯度 : 23.468172

經度 : 120.434161

地址 : 嘉義市上海路248號

電話 : 05-2361152

介紹 : 原本在台北從事烘焙的老闆,十多年前和老闆娘攜手返鄉,在故鄉嘉義落腳,好手藝創造出許多受歡迎的麵包、蛋糕,早期,羅宋麵包是店內招牌,濃郁的奶油香,融化了許多顧客的心。

招牌的南棗核桃糕,手工去籽,蒸或煮熟後,以細紗網過篩去皮,加入糖純手工熬煮,必須時常翻攪確認品質,才能製作出好吃不黏牙的南棗核桃糕。傳統點心的細膩風味,在鮮點子發揚,成為年節時候最熱銷的伴手禮。

此外,顧客至上的鮮點子,不僅在店內有多樣化的商品,更有中、西點心外燴服務,傳統、現代兼具的經營方式,至今屹立不搖,充滿自我的風格,在傳統和現代中,尋得平衡的發展之道。

圖片 : http://fun.chiayi.gov.tw/cy2012/images/674/images/鮮點子食品行1.jpg