名稱 : 南門楊桃冰

分類 : 美食饗宴;風味茶飲

緯度 : 23.476768

經度 : 120.456784

地址 : 嘉義市民族路216號

電話 : 05-2280176

介紹 : 六十多年前，居住在嘉義縣番路鄉的劉通發為了使家人過著更好的生活，舉家搬遷到嘉義市，並在南門圓環旁賣起了自製的楊桃冰。
談起過往的歷史，劉家四姐難掩對父親的敬佩與感激，她訴說著：早年家中相當清苦，父母親總共生了五個小孩，父親劉通發在番路鄉自家山區果園種植楊桃、梅子等果樹，但總無法讓家人過著好一點的生活。後來為了小孩的教育問題及養家活口，父親毅然決然搬離鄉下來到嘉義市發展，將自己種的楊桃與梅子研發出口味獨特的楊桃湯與梅子湯等，廣受大家的喜歡，六十多年來成為嘉義最知名的楊桃冰專賣店。
開店之初，原本在南門圓環的對面賣楊桃冰，即現在的民族國小旁，後來那邊的房子進行拆除，便遷移到現址繼續營業，由於店址開在南門圓環旁，因此便將店名取為「南門楊桃冰」。
劉家四姐很有自信地說，南門楊桃冰本著良心做生意，所賣的東西從不添加任何化學藥劑或是防腐劑，而且楊桃與梅子在生長的過程也不噴灑農藥，所採用的原料都是對人體健康有幫助的天然食材，因為南門楊桃冰現在依然謹遵父親傳授的古法熬製楊桃湯，製作的過程是相當辛苦的。
目前店裡由第二代經營，負責人是劉通發的大女兒劉枝鶴，姐妹們同心協力為這家老店付出。她們對於長久以來支持南門楊桃冰的顧客們感到由衷的謝意，因為在老顧客口耳相傳下讓南門楊桃冰建立起良好的口碑。
近年來南門楊桃冰的姐妹們又研發出口味獨特的韓式泡菜，酸辣適中的泡菜吃在嘴裡散發出一股香氣，由於純天然製作，因此不能久放。下次來到店裡，除了喝上一杯清涼解渴的楊桃冰外，別忘了也帶上一罐香辣的泡菜！

圖片 : http://fun.chiayi.gov.tw/cy2012/images/799/images/南門楊桃冰1.jpg