名稱 : 卡布里喬莎

分類 : 美食饗宴;異國料理

緯度 : 23.496229

經度 : 120.453181

地址 : 嘉義市忠孝路600號7樓

電話 : 05-2755959

介紹 : 卡布里喬莎(Capricciosa)這個意味著『興之所致』的義大利餐廳，以南義熱情隨性人文風俗、樂於分享生活的概念已逾35年。自1977年於日本東京涉谷問世，創辦人本多征昭先生秉持著對義大利南方的熱愛與一手超群好廚藝，運用原創的做法料理出道地義大利美食；同時也引起日系洋食風潮延燒至今。Capricciosa目前全球10餘國皆有據點，現有150多家分店；遍佈日本、夏威夷、關島、塞班、新加坡、馬來西亞、加州、洛杉磯、菲律賓、越南、中國大陸等地。


在這裡，可以享用到最傳統的經典南義美食。店內招牌「傳統枕頭披薩」即是最佳代表，其似枕頭的討喜外觀與豐富的餡料和繁複的作工，皆承自披薩發源地也是南義的第一大城：拿坡里，純手工現點現做，口口可咀嚼出獨特的香、Q、多層次，始終是Capricciosa排行榜上屹立不搖的No.1。料理精選進口精純橄欖油、道地食材及香料，搭配台灣當地新鮮魚貨肉品蔬菜完美演出。對料理烹調的堅持與熱情皆融入品牌不變的原創精神，期待您用餐時能感受到我們對品質的堅持與用心，讓每一次的用餐經驗都充滿幸福與驚喜。

圖片 : http://fun.chiayi.gov.tw/cy2012/images/702/images/2013101519233卡布里喬莎1.jpg